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Mejillones chilenos

Los mejillones chilenos ocupan un lugar importante en nuestra matriz de adquisiciones.

Aumentamos sistemáticamente la parte de “Moreodor” en el mercado ruso durante los primeros 6 meses de 2017 se importaron 440 toneladas de mejillones, lo que representa el 14% del total de importaciones de mejillones en Rusia. Nuestro volumen en 2016 ascendió a 529 toneladas de carne de los mejillones, el 9% de las importaciones totales.

Los principales tamaños de mejillones son 100-200, 200-300, 300-500. También compramos mejillones enteres y media concha.

A través de asociaciones con empresas Orizon, Sudmaris, Toralla y Camanchaca suministramos a nuestros clientes rusos mejillones todo el año sin interrupciones estacionales.

Como se sabe, Chile es  número 1 exportador de mejillones, donde el cultivo de mejillones fue organizado segun el modelo español en la década de 2000.

El volumen total de producción en peso vivo es de 290.000 toneladas para 2016.

Las granjas de mejillones en Chile se encuentran en todo el archipiélago de Chiloé, en el sur, lejos de los centros industriales y la contaminación del agua relacionada.

Cada lote de mejillones para “Moreodor” se somete a una estricta selección de calidad antes del envío y es comprobado además por un inspector independiente.

Mejillones chilenos